sunday forever
Февраль 1, 2010
брауни, триумф
Декабрь 21, 2009
Я который день сплю в обнимку с «Вкусными приглашениями». Брауни почтил своим присутствием аж 3 дома – друзей, свекров и брата (не считая нашего) и везде поимел успех. Рецепт брауни из двух видов шоколада Донны Хэй:
2 плитки черного шоколада (240 г) растопить на медленном огне с 240 г маргарина.
Отдельно в миске сбить 3 яйца с 1,5 стакана сахара и добавить в растопленный шоколад, следом 1,5 стакана муки, половину стакана муки пополам с пекарным порошком (так ведь? baking powder) и полтора стакана нарубленного белого шоколада. Выпекать в квадратной форме (ок.23 см) в предварительно разогретой на 180 градусов духовке 30 минут или до готовности.
У меня получилось на удивление как положено – сверху хрустящая, треснувшая корочка (которую можно посыпать тертым шоколадом, какао или сахарной пудрой), внутри – тяжелая, кремообразная, влажная и очень сытная начинка с кусочками белого шоколада. Рекомендуется потреблять раз в год, особенно, если вы следуете программе «операция Лето».
о погоде
Декабрь 21, 2009
В это время года мне хочется жить лишь в двух местах: в постели и в моей машине.
flickr.com (c)
мобилография
Декабрь 18, 2009
мобилография
Декабрь 15, 2009
Арагон, outtakes
Декабрь 14, 2009
cafe au lait
Ноябрь 20, 2009
Il a mis le cafe
Dans la tasse
Il a mis le lait
Dans la tasse de cafe
Il a mis le sucre
Dans le cafe au lait
Avec la petite cuiller
Il a tourne
Il a bu le cafe au lait
Et il a repose la tasse
Sans me parler
Il a allume
Une cigarette
Il a fait des ronds
Avec la fumee
Il a mis les cendres
Dans le cendrier
Sans me parler
Sans me regarder
Il s’est leve
Il a mis
Son chapeau sur sa tete
Il a mis
Son manteau de pluie
Parce qu’il pleuvait
Et il est parti
Sous la pluie
Sans une parole
Et moi j’ai pris
Ma tete dans ma main
Et j’ai pleure.
(с) Jacques Prevert
